フェアトレード

環境・農業

日本でフェアトレード認知は3割。イギリス8割。オリンピックが認知拡大の鍵

「フェアトレード」の国内での認知率は2015年から約3%増え、ようやく3割を超えた。日本フェアトレード・フォーラムが全国の1108人へ意識調査を行ない10月発表した。一方、イギリスでは認知率78%(フェアトレード財団調べ)もあり、社会にフ...
イベント・セミナー

東ティモール フェアトレード コーヒーツアー

21世紀最初の独立国、東ティモールは有機コーヒーの産地。さんさんと降り注ぐ太陽や山の湧き水の恵みを受け、農家一人ひとりの手作業によってパルシックのフェアトレードコーヒーは作られています。 今年の夏は、東ティモールの美味しいコーヒーと出会う旅...
記事

フェアトレード大学とはーー初認定は静岡文化芸術大学

学食でフェアトレードコーヒーが飲めて、生協ではフェアトレードチョコが買える。大学内が一体となり、フェアトレードを広げる活動が広がりつつある。フェアトレードに積極的な大学を認定するのが「フェアトレード大学」だ。 2月にアジアで初めてフェ...